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【鄧顯校服儀容檢查】

 
相信大家都有經歷過被訓導老師檢查校服或訓話的經歷,大家的學校可能都有千奇百怪的校規,有些學校規定要穿「純白色內衣褲」、「不可穿著有商標的襪子」、「禿頭是標奇立異」、「夏季不可穿冷衫」等等。香港的教育為甚麼要糾結於穿甚麼顏色的內衣、學生留甚麼髮型?
近日在Instagram上出現一個名為「鄧顯教師濫權事件關注組」,有中學生指學校女老師在檢查校服時罔顧學生感受,甚或乎涉嫌濫權。「女老師檢查校服的時候見唔到我件底衫,問可唔可以督我背脊。我已經講咗唔舒服,佢照督,仍然堅持己見,指我冇著底衫而犯校規,之後要我隔著件校服量掹我件底衫出來先肯信我有著底衫。而且佢睇完再話我件底衫唔合規格,要再搵佢俾佢睇我著返件合規格嘅底衫」。本媒曾向當事人和其同學了解。
 
【異性老師檢查校服感尷尬】
李同學是今年應屆DSE學生,她指在Study Leave期間回校溫習時,老師見她梳了違反校規的「丸子頭」,就上前勸籲她重新把頭髮紮回馬尾。(李同學補充丸子頭違規的原因,是老師有理由懷疑學生把已染色的頭髮藏在髮髻裡面)怎料在老師在上前勸籲時,女訓導老師當著同級男同學面前問其內衣是什麼顏色,當時李同學覺得有點尷尬而且被冒犯,「佢當住男同學面捉我,真係好尷尬。」除此之外,令李同學更覺得被冒犯的,是女訓導老師竟然在教員室內找了一位男訓導老師出來處理李同學的校服儀容問題。被問及男老師有否看你內衣是否不合規格,李同學指「當時太驚(覺得被冒犯),已經唔敢望住男老師,都唔肯定佢有冇睇,依稀記得佢叫我紮返好個頭。」
 
【涉事老師不願道歉 校方疑冷處理事件】
李同學跟家人討論後,決定就校服儀容的處理方法向學校作出投訴,然而校長對家長回應:「Miss 不方便道歉。」過程令李同學及其家人不解並失望。李同學無奈又帶點憤怒地說:「校長很婉轉的說,要涉事女訓導老師道歉是冇可能的,只能代該名老師講『唔好意思』。」李同學和其家長覺得學校此番言論、處理手法是不能接受的,所以繼續跟校方交涉。校方最後安排該名女老師與家長和李同學會面。
會上,女老師承認當時有與男訓導老師指出學生的「內衣及頭髮不合符規格」,當李同學和其家人問及為何不請其他女訓導老師來處理「內衣」此等私密的問題,女老師則指:「校方一貫做法是有關Study Leave 的個案都會交與該名男訓導老師處理。」李同學又指,會面中,校長承認多年來處理手法或許有不完善之處,但卻沒有談及會如何改善。李同學指由於校規有明確白紙黑字列出「男女同學皆須採用白色內衣褲、底裙」,所以老師會時常檢查,但其多年的慣常做法是「叫女同學到廁所揭裙、Show Bra帶」面對如此過火的行為,李同學無奈地說:「以前低Form,唔敢voice out,但依家比起嬲、無奈、唔開心,更加多的是『不甘』。」李同學隨後道出:「就算有老師承認嗰個訓導老師處理手法唔好,但卻叫我要以DSE為主,唔好再諗。」李同學再指該老師對學生校服儀容的處理手法不只她一人受害,「唔想再有更多師弟妹受傷,所以今日決定將自己經歷放上網。」
 
本媒曾電郵至校方,校方則指嚴厲的校規是為了避免學生在穿著打扮上攀比的心理,有助學生專注學業,在檢查校服儀容方面在校服儀容方面會由同性的老師處理,但對於上述事件,校方則指因涉及學生私隱不便在此回應。李同學對此回應表示無奈。

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【#石湖墟老店系列】(3/3)
美琪飽餅屋

你可曾在石湖墟走走逛逛,經過新成路一角時聞到遠處飄來的麵包香?

美琪飽餅屋老闆鄧先生在古洞村出生長大,在灣仔入行成為麵包學徒,後來回到上水自立門戶,二十八年來紮根本區,是不少街坊買早餐的首選。飽餅屋店面裝潢別樹一格,據老闆所言,自九三年開業以來便沒有再做裝修,目的就是希望保留風格懷舊的店面,為店舖點綴陣陣懷舊風情之餘更添特色。

翻閱網上資料不難發現飽餅屋的社區服務經歷豐富,過往幾年持續參與愛心麵包的派發,讓區內老人家在特定時段免費到店取麵包——那些絕對不是殘次品,而是新鮮出爐的飽點;平素偶有區內的小朋友買麵包帶不夠錢,飽餅屋都會讓他們先拿麵包走,家長經過再來付錢。鄧生坦言經營飽餅屋多年,子女長大逐漸接手後多出許多時間參與社區服務,回饋社區,看見有需要的人得到幫助,滿足感令內心變得更踏實堅定。「助人為樂」雖是老生常談,但在這個人利益掛帥的煩囂都市內,真正能夠實踐這四字的人可謂少之又少,而飽餅屋貼地近人的經營方式,為它吸引無數回頭客。「有啲街坊就算唔再住喺石湖墟,星期六日都會特登入黎食我地嘅麵包。」鄧生說,甚至有移民外國的街坊回來時,都會特意走一趟,品嚐這濃濃的人情味。

二十八年的經營有風有浪,麵包店最艱難的時期是舊街市搬遷那段日子,那時候人流銳減,生意額粗略估計也損失了六成,「嗰陣真係有諗住執笠㗎,不過最後都係選擇繼續做落去。」過往經歷過百般磨練,武漢肺炎自然不能輕易撼動它。鄧生與業主交好多年,店舖的租金本就是人情價,所以對比起最難捱的時光,這次的生意受的影響不大,只是減少了兩三成,多年累積下來的好口碑就是飽餅屋最紮實的根基,使它在百業蕭條中仍能繼續站立,為街坊輸送源源不斷的好滋味。


被問到店舖的發展,鄧生說現在的小規模便足矣,未來店舖將交由子女接手,自己則會繼續投身社區服務,幫助更多區內弱勢社群。生於斯長於斯,鄧生從未忘記自己的根在何處,一直渴求為有需要的群體付出更多,店舖其實沒有什麼經營秘方,用心待客就是飽餅屋揚名墟內這算式的題解。「我地嘅麵包一定要食得飽人。」鄧生如此道。

訪:Grace / susu / Yilie
撰:Yilie  

#石湖墟老店系列 #美琪飽餅屋

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【#石湖墟老店系列】(2/3)
張秋記涼茶檔

張秋記涼茶檔坐落新祥街一隅,店面沒有招牌和裝飾,老闆娘坐在一把小膠凳上,等客人來就從壺內斟出涼茶,涼茶只有三款——祛濕茶、菊花茶和廿四味。三種茶,一張凳,一個人,涼茶檔在這稍有失神便錯過的小角落裡迎來數不盡的朝暮。

原店主張婆婆已近古稀,早年不慎在煲涼茶時被石油氣所傷,又受腦退化症所擾,便退下經營前線,由兩位女兒玉妹和秀芬經營涼茶檔。姐姐玉妹主力負責幕後工作:準備材料、熬茶均由她一手包辦;妹妹秀芬則負責日常的營運。秀芬婆婆說,媽媽現在仍想親自落店打點,但家人見她年紀大身上又有傷,便勸阻她再操勞店務。

由街檔輾轉多年遷至現址,涼茶檔可謂歷盡千帆。秀芬婆婆憶述舊日光景眼中尚有笑意流淌,「你地知唔知咩係天文台啊?」婆婆笑問。往日檔口就在行樂戲院附近擺賣,街坊鄰里看完戲後都會到此買杯涼茶解渴,當時「走鬼」風氣盛行,墟內有不少和茶檔相似的小販靠著小生意維生。為了免於食環署驅趕及罰款,不少街坊有空時自發幫忙「睇水」,若聞食環將到就會口耳相傳互相通知檔口離開,當中也曾鬧出不少笑話。婆婆笑說最為難忘的,莫過於警察把坐在樓道「睇水」的街訪錯認為色情行業的工作者,錯將他們驅趕,後來知道只是普通街坊後便由其活動,提起這段往昔,秀芬婆婆也不禁啞然失笑。

婆婆直言相較零三年沙士,武漢肺炎對涼茶檔的創傷更大。疫情持續一年多,香港人變得更注重日常的衛生習慣。現在大部分客人都會選擇買樽裝的涼茶,付款後就匆匆離去,往日客人行街感熱便買杯涼茶喝,客人駐足店前喝涼茶的熱鬧景象不再,偶然會有街坊買杯涼茶,停下來邊喝和老闆娘寒暄幾句,那些鮮活而充滿著煙火氣息的光景被武肺淘洗殆盡,再不復見。老闆娘坦言涼茶檔前景未明,家中後輩沒有繼承衣缽之意,幾位老人家只是「做得一日得一日」,將來若支撐不下去,涼茶檔恐怕也要隨時代洪流消失於這煩囂墟市中。

立足於石湖墟多年,涼茶檔在街坊鄰里心目中的份量不言而喻,過往不少移民到外國的舊街坊每逢回港都會專程走到涼茶檔,一品熟悉的風味。採訪途中不斷有街坊光顧,其中有位熟客老伯甫到,老闆娘便熟稔地問:「係咪要加鹽?」追問之後我們才知道涼茶加鹽會使其功效加倍,是老一輩常喝的隱藏配方;老闆娘又推薦將不同涼茶混合飲用,廿四味混菊花茶下火;祛濕茶混苦茶去濕去寒,同樣可以達致養生的效用。言談之間親嚐了杯祛濕茶,味道甘醇,對得起老闆娘所講每天清晨起床煲茶至天明的功夫。有麝自然香,何必當風立。沒有摻雜流水線生產的純粹滋味在須臾之間萬象更迭的時代裡難能可貴,涼茶檔立身墟市一甲子不被風沙揮霍,果然有其獨特之處。

訪:Grace / susu / Yilie
撰:Yilie

#石湖墟老店系列 #張秋記涼茶檔
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【#石湖墟老店系列】(1/3)
榮記玻璃舖

你知道這間在石湖墟唯一一間的玻璃舖嗎?

榮記玻璃鏡業已有四十多年的歷史,榮記從前位於佐敦嘉利大廈,但在1996年11月發生了一場五級大火,在此之後榮記便搬遷到上水。玻璃舖沒有特別的裝潢風格,只見一個個畫架、相架掛在當眼的地方,工作台則佔了店內接近一半位置,雖然空間頗少,但對於老闆來說已經足夠。老闆表示像榮記玻璃鏡業這些小店,通常都因為大公司的壟斷,所以生意流不出市面,所以通常會與傢俬店合作,做街坊生意,月入並不高,也不穩定,每月大概二萬至三萬不等。

榮記玻璃鏡業老闆18歲後便在別人的玻璃舖做雜工幫忙,他並沒有拜師學藝,只是在師父旁邊偷師,他表示,做玻璃行業需要天份,並加以練習,才能裁切出好玻璃。裁切玻璃易學難精,在分享的途中邀請我們親身體驗,老闆亦耐心教導我們各種技巧。經體驗後發現,裁切玻璃在發力點上,控制玻璃力的技巧、速度上,都十分困難,處處講究。正正因為這樣,老闆亦沒有請學徒,因為他認為這項技能很難教,學徒也難掌握。

店舖起初開業時,老闆會自己購買材料去製造完成品,但因成本逐漸上升,他決定使用入貨的方式去購入玻璃,以降低成本。另外,人們現在都會以網購的形式去購買玻璃製成品,手工玻璃行業也逐漸成為夕陽行業,再加上疫情,導致月入不穩,需視乎當月人流,在疫情之下勉強能維持生計。

老闆有兩個兒子,一個女兒,他們學歷高,並加入了地產、會計等行業,收入也算穩定。老闆表示自己年紀大,現在正「半推半做」,不持續做會容易讓自己「老化」。被問到退休後打算如何處理玻璃舖,他說打算做到退休便把榮記玻璃舖結業,但如果能找到年輕一輩適當的繼承人,便會把玻璃舖讓出來經營,維持現狀。他說笑,經常叫女兒找個高大有力的男朋友去繼承店舖。



(訪問當天天氣炎熱,大家都汗流浹背,而老闆則解釋為甚麼不安裝冷氣,原來是因為玻璃會冷縮熱脹,考慮到這點,老闆工作多年來即使多炎熱,也都只吹着風扇解熱。)

 

訪:Grace / susu / lyh
撰:susu    

#石湖墟老店系列 #榮記玻璃
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【疫市創造不可能】
專訪高先電影創辦人曾麗芬

疫情下,不少行業也營迎來寒冬、娛樂場所一度關閉。但在百廢待興之際,高先電影院於2021年2月18日開張了。「如果自己有間戲院,就可以排自己鍾意嘅片。」開設戲院是高先電影院創辦人曾麗芬的一大夢想。但夢想實現路上卻困難重重,疫情下有股東退出,身體亦發出警號,但她亦沒有擱置夢想的念頭。高先戲院的落成,見證她的勇氣、見證著她對香港電影的喜愛,也給予香港人在大型院線外的另一選擇。

自幼與電影結緣 在嘉禾的那些年

曾麗芬至幼受家人感染便愛上電影。她父親經常帶她去看電影,電影院便成了她成長路上的標誌地點。雖然父親總是帶著她們看西片,但她會獨自偷看陳寶珠的電影,笑言有時被爸爸發現,「我爸爸就會話我係飛女」。

而真正踏入戲院業,是從她加入嘉禾戲院開始。剛大學畢業時,曾麗芬曾應徵香港電台,父親亦邀請她加入長江實業,但最後她選擇加入嘉禾,成為了子公司泛亞的秘書,除了秘書職務,亦負責西片的宣傳及發行工作。及後老闆離開,便轉到康城負責買片,在嘉禾累積了二十年的工作經驗。1998年,嘉禾虧蝕超過九千萬、中文部的宣傳部要解散,並遣散部分員工,曾麗芬遂決定建立高先電影有限公司,聘請原有的員工。

走過重重難關 創立高先戲院

開設戲院是曾麗芬的心願,卻遇上了癌症。在籌備戲院前,她知悉自己患上乳癌,但她沒有因病把計劃擱置,她更形容開戲院是讓她捱過身體不適的原因之一:

戲院幫我渡過咗嗰段時間,occupied 我啲時間,唔駛諗其他嘢。 因為當時都好靜,無咩嘢做,有間戲院就變咗有啲嘢可以做,我覺得係幫咗我。」

建立戲院費用不菲,非曾麗芬一人能夠成事;幸得兩位行家願意投資,開辦戲院之事便漸上軌道。可惜,疫情忽然而至,打亂了她的計劃。2020年3月,疫情初期,也是大家最徬徨的時候,兩位股東便退出了。兩位股東亦勸曾麗芬放棄,但她的決心並沒有被動搖:「因為搵到一個咁好嘅location,雙方又傾好晒,第一就唔想反口,第二我又真係好想繼續做落去,因為呢啲真係可遇不可求。」

曾麗芬繼續積極尋找新的投資者,也照樣向屋宇署申請公共娛樂場所牌照。難道她沒有想過若沒有新股東加入,所有努力都會付諸流水嗎?即使有人願意斥資,但娛樂場所在防疫條例下經常被關閉、入座率受限制,要回本也成難題。為了電影,你可以去到幾盡?「我有信心,有信念!」沒有比「盡」更能形容曾麗芬的堅持。最終,在股東退出的三個月後,便有新股東加入。更幸運是,戲院開張正值公共娛樂場所重開之時。



在芸芸戲院中,高先電影院又有甚麼特別?她認為最大特點是高先戲院在大街地下,而非商場,只要你在街上經過就能留意。的確,香港大部分戲院都建於商場內,因為戲院能帶動人流,從而推動商場內的其他消費,這樣看來,戲院更像是商場的副產物。她接著說:「都有戲院喺地下,但唔多。好似紅磡有一間寶石戲院,但好耐無一間戲院喺地下。咁新寶戲院都係喺地下,都唔可以話無㗎可?」坐在一旁的助理Ceci補充:「仲有銅鑼灣Victoria cinema。」在地下的戲院越數越多,曾麗芬笑言:「咁我哋即係無咩特色囉? 」 或許在大型院線幾乎佔有香港整個市場,但有一間獨立電影院可以選擇,這種「有得揀」本身就是一個特色。

屬於香港的電影  情感連結的共鳴

去年「高先三寶」:《幻愛》、《叔叔》、《金都》都得到市民喜愛,贏盡口碑,《幻愛》更奪得超過1500萬的票房,曾麗芬買片的眼光實在不庸至而。在高先電影成立初期,曾麗芬以一萬美元買得《午夜凶鈴》的放映版權,最後大受歡迎,獲得3,100萬港元的票房收入,買鬼片成功的她,更有「鬼婆」的稱號;不過自她信主後,便沒有再買鬼片。近年高先電影有份投資的除了《幻愛》,還有《狂舞派》、《淪落人》、《那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅VAN》等,均獲得影迷喜愛。

由90年代香港電影業的輝煌時期,到現在衰落,她發現香港觀眾只是對本地電影的期望變了。荷里活片席捲全球, 2019年,《復仇者聯盟4》破2億票房;2020年,天能奪得本港票房第一。曾麗芬也認同荷里活電影吸引,「荷里活片製作咁大,各樣嘢都好好,例如製作、特技,所有嘢都超水準,觀眾可以喺嗰嗰到得到快感。」

「至於香港電影,佢哋希望有啲嘢係為佢哋而講,或者為啲小眾發聲,令到觀眾引起共鳴,呢個就係香港電影嘅mission。」周星馳的「無里頭」喜劇、《古惑仔》等的黑幫題材的確是香港電影的顛峰,但它們已經是歷史了,「而家再唔係好似以前拍某類型片,例如以前喜劇類型收得就拍一拍,而家已經唔係咁。」《幻愛》,兩個破碎的心靈相互走近、治療;《狂舞派》,年輕人追夢的熱血;《濁水漂流》(非高先出品),露宿者爭取個人權利的真實故事 —— 香港電影盛載了微少卻又屬於我們的香港,這份共鳴才是今日本地電影的無可取替之處。

當然,投資也會有失準的時侯,但只要曾麗芬認為好的電影,她便未曾後悔。訪問期間,正值《狂舞派3》上映的時候,曾麗芬毫不忌諱,直言:「你見我哋好多部都蝕架,就算《狂舞派》都蝕啦」但是,曾麗芬並不以票房為最大考慮:

「我深信套片係好,點都可以做好。當然都可能會失敗,但失敗左,你都會無愧於心,你都會覺得係好。我嘅宗旨就係咁。」

訪 / 撰:Mandy    攝:Pjai

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【#拒絕宣誓】
專訪北區區議員海袁:
留低有留低嘅考慮,
但宣誓唔符合我嘅原則

北區(清河)區議員袁浩倫於早前宣布不會進行宣誓,其區議員職務於6月1日終止。在職一年半,袁指離開前夕會有不捨,感謝曾經在社會動盪之時,能夠與香港人同行。
 
面對區議員宣誓問題,他認為自己不能因政府突如其來的要求,而輕易妥協,遂選擇放棄區議員一職。但他亦表示理解其他同路人的想法,盼望大家在將來的路上平安。
 
袁浩倫於2019年參與區議會選舉,並於選舉中取得3944票,擊敗屬親政府派別、尋求第二度連任的藍偉良。
 

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【從古蹟看馬屎埔的人和事(1)】
馬屎埔與客家人在港歷史

偶爾發現馬屎埔村可能留存未評級古蹟,故聯絡在村內耕作的友人去看個究竟。因知道馬屎埔村內正面臨收地,古蹟命運或已成定局,趁村民與村落仍在,將一段馬屎埔村故事留下。

馬屎埔與聯和墟只一條馬路之隔,由村口信箱走入村內,走過士多與田邊館,路上有一棵由石崗菜園村移種的桂花樹,再行過一塊田,會見到一條用紙皮石寫上「寶安臺 」的小路,由此路走入去會經過幾間仍有村民居住的村屋,一路走到以往村民稱馬屎埔西村附近,在路盡頭會見到三間大屋,在不同位置上立於工地旁邊。

客家與現代混合建築 記載一段近代客家人家族史

在同一塊土地上三間大屋,屬原居於沙頭磺角南涌邱氏一家,邱家於六十年代,因受沙船灣淡水湖引水道工程影響而遷居當時以農民居多馬屎埔村,買地起屋定居至今,部份家庭成員於九十年代已移民英國,現在因新界東北發展計劃而再度面臨迫遷。

三間大屋外牆皆有水泥批盪,而外形各異,其中兩間能從外形辨認出與客家建築相關,在角落一間石屋,金字屋頂做用瓦片搭成,唯屋頂因失修已破落,而正大門上方有屋匾更用塗料上色,屋外圍設有水井、蕉林與農地,自成一閣。

 

另一間在村內農地旁邊,由三間屋連接並排而成,三間屋各設有大門及小型騎樓,在末瑞另設一間共用房間,與客家排屋外型相近,樓高兩層,門前有共用空地與水井。另外,從外牆剝落可見,房子是使用鋼筋水泥建成。

筆者不是古建築專家,難以定論邱氏兩間客家屋古蹟價值,客家建築在香港古蹟亦有不少,不過客家與現代混合建築,相信並不普遍,仍然值得注意,令筆者更感興趣的是邱氏一家客家身份與沙頭角、馬屎埔歷史間故事,是甚麼原因令這家客家人出現在馬屎埔?

客家人與邱氏

據中國歷史學者所指,客家人在古代是指一切客籍漢人,是一個戶籍概念,在香港近代史裡,客家人遷往香港是始於清朝在遷界令廢除後,對香港鄉村恢復進度有感不足所推行招墾政策(時為1684年)。

客家人南遷新界至今已近逾三百年,礙於新界兩大平原–元朗和粉嶺早已為鄧廖侯彭幾個大族所有,逐只得沿今日沙頭角、梅子林、蓮麻坑、石涌凹、鹿頸、坪輋等地沿粉嶺大埔進入新界以至八鄉、荃灣、馬鞍山及西貢等地,當時客家人只能選擇在租用大族田地開耕,與大族為鄰共處,或在山地與海邊等劣地,由零開始,造堤壩,開耕地立村,香港歷史學者蕭國健更指客家人在新界開墾有功,客家村落湧現為新界提供人口與農地,支撐墟市及農業發展為新界打下重要基礎。註一

以邱氏族人其中一個於沙頭角址週邊集居地「山咀 」為例,根據一六八八年版《康熙新安縣誌 》,該村名為「山嘴輋 」,原為龍躍頭鄧氏所擁有。在招墾後邱 氏與吳 氏、羅氏、巫氏、黃氏、及徐氏等 客家族羣聚居該地。後來成為當時沙頭角區內最具財力成員,推動清代沙頭角東和墟建墟及沙頭角海填海擴充耕地。(註二)而邱姓族人亦開始在沙頭角各處及往大埔西貢等地散居,成為於新界其中一個普遍姓氏。沙咀村邱氏因早於1898已於港定居,被視作原區民。客家人在新界東面群居立村,亦成為香港獨特景觀。

新界故事尚待發現

發現客家建築固然可喜,問題是建築與客家邱氏族人故事,是否足以說服政府與古諮會,將兩間屋納入古蹟,更難以寄望在推土機來到前能將其保留。因為香港古蹟評級制度存在一個致命缺點是除法定古蹟外,古蹟全部都不受法律保護,而法定古蹟是政治決定,亦無特定準則。

更甚,今次發現,沿於本土研究社公開古蹟辦一份於90年代完成約8,800幢「具潛在文物價值建築物」研究報告的部份資料,引起本人注意,開始實地調查,調查過程亦發現新界東北發展計劃所有與環境及古跡相關重要評估,以至政府向立法會申請撥款文件中,在古蹟報告部份都從未有所提及在馬屎埔村內有任何發現,該份報告在90年代始未得到政府認真看待,做成今日困境,發展計劃明顯存在多重政策失誤。

報告更指自當時北區已有1394幢古蹟需要評級,數目約為目前已評級古蹟數目九倍,而古蹟評級與保育政策問題,在近年皇都戲院及石硤尾儲水庫事件,已有不少討論,故在此不贅。畢竟古蹟靈魂在於其故事與社區脈絡,否則都不過是空殼。

此外,客家人貢獻在香港歷史裡鮮有被提及,從邱氏族人故事卻清晰可見在港客家群體在新界文化生活語言習俗皆有重要影響力,成為建構今日新界重要力量,隨著英殖扶植廣東話成為香港主要方言,如何從目前僅餘5%港人掌握客家語現實下,了解在港客家人新界故事,維持香港正消失的本土性,客家文化地位值得重新摸索

REF
註一:  探本索微 : 香港早期歷史論集 / 蕭國健著.
註二 : 新界沙頭角山咀協天宮 文物價值評估報告 古諮會AAB/3/2021-22 (附件C)

(*讀者投稿文章)
作者:北區街坊 彭碧珊 梁俊彥

相片由作者提供

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【嗎哪將盼望帶給街友】
嗎哪創辦人 Leo :
「一切有關係的時候,
都會變成舉手之勞」

《聖經》《出埃及記》記載「嗎哪」是上帝在以色列人出埃及經過曠野(一個荒無之地)所賜下的食物,人人皆有永不落空,亦即是均平。那麼在現實中又是否有這一個烏托邦?

嗎哪餐廳位於觀潮浸信會教會裡面,餐廳除提供一般服務外,亦有為貧窮人士、基層家庭、無家者等提供「平飯」及「免費飯」。別以為嗎哪招呼貧窮人士,裝修就會很「罨耷」,相反更比一般的茶餐廳華麗一點;暖黃的燈光沒有刺眼的感覺,讓人可以很舒服的坐在餐廳享用一餐飯;幸運的話更有機會遇上餐廳的Live Band Show。在嗎哪,誰都一樣 。

嗎哪員工,有的是退休人士,有的是更生人士、亦有街友、戒毒人士等。為何會主動聘請一群被社會忽略,甚至「唾棄」的人?面對顧客對員工的背景、形象不潔等投訴,Leo 則笑著回應:「如果你認同我哋嘅理念,就包容吓佢哋(員工)啦。」但Leo不會只有包容,「該有的規矩都係有嘅」,他指餐廳訂立了規矩,如果員工若再次接觸毒品,三次再犯就會解僱他們;但同時強調會給機會予員工,若他們有一天下決心要改,就會讓被趕的員工重新入職,「自己有責任帶盼望畀佢哋」。 Leo說自己是一位基督徒,因在誤入歧途的時候遇見上帝,經歷祂的愛與包容、恩典才能成立嗎哪,並希望藉此可以提供一個環境讓一群基督徒、嗎哪同工、社工圍住他們(員工),「畀佢哋知道戒毒、重回正軌過程雖然係辛苦,但有人陪」,可以有一個機會讓他們走向正途。


▶️ 一切由建立關係開始


嗎哪不只提供餐飲服務,更是一間有人情味的餐廳。Leo 和其他嗎哪的同工、社工都會與來到餐廳與街友、基層街坊聊天,在一次聊天中 Leo 得悉受惠人因獨自居住,加上經歷手術後未能自行「執屋」,便聯同嗎哪同工到受惠人家裡幫忙收拾。訪問當日有員工跟Leo詳談,Leo指他常常會與員工聊天,不論是公事還是員工「跌倒」的時候,他都會付出時間陪伴和鼓勵他們,「當你真正認識佢哋,就忽視唔到佢哋嘅需要;當一切有關係嘅時候,所有嘢都會變成舉手之勞。」Leo 說。


觀塘是香港貧富懸殊最嚴重的社區之一。一群基層、劏房戶人士收入僅僅高於貧窮線一點點,卻要在這物價高昂的香港生活,為生活不斷努力地掙扎。

「香港人最喜歡旅行,而今年又因疫情緣故去唔成,不如奉獻出嚟,幫助社會有需要的人,回應時代嘅需要,令呢個不平等嘅社會變得『均平』啦。」
Leo 提議。



聖誕節總叫人記起那位平靜風浪的救世主,平安、盼望好像都從祂而來。不管你是不是信徒,你又會如何將盼望帶給身邊的人?

 

訪 / 撰 : Hilary     拍攝 : Ball   Chris
剪接:Chris
影片報導刊登於突破機構《一小步》


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【專訪守護孩子陳伯】
銀髮族挺身而出
與年輕人同行

「為了公義,即使我會失去性命也不緊要!」這句說話聽起來有點浮跨,但出自「陳伯」陳基裘口中卻又十分貼切。73歲的陳伯經常出現在衝突現場,身穿「守護孩子」的黃色背心,蒼蒼白髮上頂著「馬屎埔陳伯」的帽子。他手無寸鐵在全副武裝的警察面前卻不見絲毫畏縮,中胡椒噴霧及催淚彈、被警察驅趕,甚至被箍頸,他都經歷過。陳伯,絕對稱得上是反送中運動的活躍分子。

他用行動告訴我們,銀髮族並不是被保護的一群,他們亦能與年輕人並肩作戰,以血肉之驅抵擋衝突。到底是甚麼原因令陳伯不惜走在抗爭的最前線?

陳伯出生於香港,年輕時隨父母到內地生活,遇上文化大革命,親眼目睹人民互相批鬥,自己亦生活潦倒,只能吃「禾稈包」、「蔗渣包」。當時陳伯已感受到政權對人民的剝削,「我親身經歷過打壓, 這些回憶在腦裏面磨滅不了」。

經歷一連串內地的社會運動,陳伯回來香港居住在粉嶺馬屎埔村,耕田為生。然而好景不常,新界東北發展計劃的推行,使陳伯再一次感受到政府的壓迫,陳伯在1998年遭業主迫遷,連最基本的生活、耕田的權利也即將失去。陳伯不甘於此,走上了抗爭之路,亦為他參與反送中運動埋下伏筆。

20年抗爭堅持反對新界東北發展

陳伯保衛家園的經歷一波三折,早年就收地問題,與業主打官司長達十年終獲勝訴,不過政府於2018年提出「特惠補償及安置擬議加強措施」,方案指寮屋不合法,村民所獲的搬遷津貼微薄,但他認為寮屋在1982年已有登記編號,是政府認可。陳伯已從多個渠道為村民爭取合理及清晰的賠償方案,但都未有結果。他四次到政府總部遞交請願信,但政府均沒有回應;向政府提出司法覆核,但申請法援卻被拒,「我們無錢無勢, 法律上是容許我們申請法援, 為什麼有重重關卡阻礙我們使我們不得伸張正義?」

在去年五月,陳伯到立法會門外靜坐,「我承受很大壓力,我要去靜坐過夜,爭取村民應有的權益。」隔著電話,亦能感受到陳伯對政府的不滿及無助,奮鬥了20年,但搬遷的日子漸漸迫近,一個又一個失敗的行動終令陳伯落下了悲憤的眼淚。陳伯親手寫下標語「香港倒退了」,他不單希望市民關注新界東北發展,更是敲下警鐘,提醒市民香港的民主自由正在削減。

19天絕食明志 決心與青年同行

經歷新界東北發展一事,陳伯對政府大失信心。延伸到反送中運動,「100萬及200萬人遊行,政府都無動於衷。 政府還利用警察有權有勢欺壓市民, 甚至有黑警欺壓及摧殘我們兩三代年輕人, 你說我們慘不慘! 這一幕幕, 我出來了數個月, 難道我看得少嗎? 」雖然陳伯對警察毆打示威者的場景司空見慣,但每每回想起,他都不禁落下憂傷的眼淚。

陳伯不惜走在抗爭的前線上,於73日參與絕食行動,表示對政策的不滿及反對。持續19天的絕食,別說一位老人家,恐怕連年輕人都難以支撐,而唯一支撐陳伯的是意志力。在絕食期間,連續數晚,年輕人一個接一個排隊跟陳伯溝通,有時更相擁而哭。 結果,時間已是凌晨一點左右,陳伯已經沒有時間逐個逐個溝通, 所以大家坐下一起交談, 一起動腦筋去走出這個困境,在絕處中散播一點希望。

有不少人因受陳伯啟發,並回來探望及感謝陳伯,「我聽後何其恩慰, 雖然我力量很微小, 但我感到很驕傲, 能為年青人做這件事。 這些恩惠是沒有辦法代替的。 」陳伯在訪談中再一次落淚,不過這次是感動的淚水,推動著陳伯繼續與青年人並肩走下去。

與警察對歭 無懼受傷風險

714日,是陳伯的第一仗。當時陳伯絕食超過十日,經已體力透支,但他一收到示威者於新城市廣場被警察包圍時,他毫不猶疑從海富中心直奔沙田。陳伯第一次與警察正面交鋒,但他面不改容地要求警察讓路:「叫你們的指揮官出來與我對話,我要拯救年輕人,麻煩你們讓路!」糾纏一輪,陳伯終衝破警察多道防線。他笑言「你估真的不怕死嗎? 但我沒有辦法。犧牲我們都沒有問題, 只要青年人示威者沒有事,我都沒有問題。 」此後,「守護孩子」成立,目的是在當示威者及警察糾纏或警察驅散市民,市民來不及離開的時候,他們在中間緩衝,讓示威者及市民安全撤離。

陳伯在運動中甚少缺席,有衝突的地方就有他,「我們除了沒有去離島、香港仔 、西貢, 幾乎全港十多個區我們都去過。」陳伯深刻記得在921日在元朗,防暴警察近距離向著陳伯的臉噴胡椒噴霧,自嘲「 我食了胡椒大餐, 我很貪心、很獨食的。」警察更拒絕現場救護員幫陳伯進行急救,他只能用自己的飲用水自救。

陳伯不畏強權的性格,得到示威者的尊重及歡迎。陳伯回憶起一次在機場,有一位女生想跟著陳伯一起救人,陳伯唯有緊緊捉著她的手以防走散。結果,陳伯被這女生投訴。一位伯伯和女生相識兩小時就要求牽手,通常會投訴甚麼?陳伯回應「她說『你捉疼了我的手,痛了兩天!不過我感覺良好,我甘心情願!』」在衝突現場,既緊急又危險,當中卻不乏溫馨的情景。

抗爭未見成果 但從沒選擇放棄

20年抗爭的日子並不好受,被政府一次又一次漠視,被警察多次粗暴對待,陳伯亦受盡身心靈的折磨,在反新界東北發展時已患上抑鬱症。他在訪談中一度落淚,但每次他都極速收回眼淚,再一次勉勵自己要堅持下去,「我們仍要忍耐, 現在說什麼都沒有用,因為政府仍然大權在手, 所以我們要講究策略、要忍耐,但我們永不放棄。我們相信香港還有法治所以我們要堅持,永不放棄, 終有一天惡人會得到懲罰。」 

今年,陳伯沒有再穿上黃背心,他解釋自己任務繁重,有三宗司法覆核要處理,離開守護孩子會有更大的空間安排自己的抗爭日程。脫去了黃背心,但守護孩子的初心仍然堅持,他現在主要與絕食時的戰友一同行動。疫情期間,他正舉行「一日店長」活動,親身到黃店當一日店長體驗,希望帶動「黃色經濟圈」的生意。陳伯熱愛香港,所以總是毫不吝嗇的付出,這份堅持陪伴他走過這20年。

撰:Mandy

攝:Ball

#陳伯 #守護孩子 #sparkyouthmedia

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【一年前的10.1】
陳伯:人哋慶祝就放煙花,我哋呢度就放催淚彈

一年前民陣原本計劃在政府官員慶祝中華人民共和國成立70周年大會期間,在港島舉辦「沒有國慶,只有國殤」遊行,可是警方發出反對通知書;抗爭者遂自發「遍地開花」,全港各區均有抗爭活動。

當日,我們跟隨了「守護孩子」馬屎埔陳伯出動,記錄他們如何走到各區前綫,站在示威者與警察中間作緩衝,化解衝突,作和平的守護者。

《Spark·撻著》現時不合符《警察通例》修訂後的傳媒代表定義;往後要拍攝此類紀錄片可能越見困難。

#當年今日 #10月1 #國慶 #國殤

#中秋節 #平安 #馬屎埔陳伯 #sparkyouthmedia

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